*** visite de la scierie

Lever 6h du matin pour prendre le petit déjeuner et préparer les sandwich pour ce midi. Ensuite départ de l'auberge à 7h15 avec une météo nuageuse et neigeuse mais relativement douce. Au programme récupérer Mr Cyr à Douglastown à 8h pour qu'il nous accompagne visiter la scierie de St Elzeard se trouvant à environ 3h de route.
A 11h, nous voilà enfin arriver à la scierie avec quand même une petite pause chez « Tim Hortons » (Pour l'anedocte : il s'agit une sorte de StarBuck) pour être en pleine forme pour la visite.
A notre arrivé le responsable des ressources humaines nous accueillent, en nous procurant des éléments indispensables pour la sécurité avec bien entendu les chaussures de sécurité coquée, un gilet fluo et un casque. La scierie est en faite une coopérative forestière. Gabriel nous a présenté ensuite l'entreprise en nous précisant que c'est la plus vieille association coopérative forestière du Québec, âgé de 113 ans. Il nous invite ensuite à prendre notre repas dans les locaux avant le début de la visite. Durant la visite on découvre les locaux. Cette entreprise s'occupe de l'exploitation des bois, jusqu’au produit fini. Leurs produits finis sont agréés par un tampon prouvant la localisation des bois abattus ainsi que leur traçabilité tout au long de la transformation. Avant de partir, nous avons remercié notre guide en lui remettant des petits cadeaux de métropole. Nous avons par la suite déposer Mr cyr chez lui, et fait des courses pour le repas de demain midi. demain une journée entière sur le terrain est prévue avec au programme : découverte de la forêt du CEGEP, découverte des essences, inventaire statistique, placette relascopique, etc. Le tout véhiculé en moto neige pour accéder aux parcelles forestière !
Vivement demain pour découvrir ce nouveau monde !