Jeudi 22 Juin
Nous avons commencé par nettoyer la serre où sont rangés les plants d’avocats et où sont cultivées des carottes dans du sable.
Le soir, nous sommes invitées à diner seulement nous deux chez un couple d’amis de Roberto et Delphine que nous avions rencontré à la soirée pizza. Pour les remercier nous avons alors cuisiné un gâteau (qui avait un peu cramé).
Nous vous avouerons que nous étions légèrement stressées de savoir que nous étions invitées toutes seules chez eux et nous avions peur qu’il n’y ait pas trop de conversation car nous ne parlons pas encore la langue.
Au final, nous avons stressé pour rien ils nous ont bien accueillies, c’était calme, on posait plein de questions en mélangeant : l’italien, l’espagnol, l’anglais et le français. C’était très amusant ! Nous sommes revenues toutes contentes!
Vendredi 23 Juin
Nous avons presque fini le travail d’hier qui était de nettoyer la serre avec l'aide de l'employé de Roberto Puis nous avons réalisé une petite serre à l’aide d’une caisse en fer récupérée dans un magasin que Roberto fréquente, et d’une bâche. Nous étions super-contentes du travail que nous avions réalisé. Nous avons alors décidé de lui donner le nom : « chez Lalou ».
Le rituel n’est pas le même qu’en France. Voici une petite explication :
Selon la tradition, la nuit précédant le jour de la Saint Jean-Baptiste (24 juin) est considérée comme une nuit magique, au cours de laquelle les forces de la nature donnent aux herbes baignées de rosée (qui symbolise l'influence de la lune) énergies positives, vertus cicatrisantes et protectrices. L'eau de San Giovanni est une eau dans laquelle, le soir du 23 juin, sont placées des corolles d'herbes sauvages et de fleurs. Il est laissé à l'extérieur pendant la nuit afin de profiter des bienfaits de la rosée, et le lendemain matin, il est prêt à être utilisé pour se laver le visage, les yeux et le corps.
Les herbes : sauge, romarin, laurier, pétales de fleurs, mais surtout de roses, thyms, millepertuis...
Et le soir un feu est allumé.


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