Partie 2 : Découvertes et Délices en Épicerie

Partie 2 : Découvertes et Délices en Épicerie

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Publié par MarieValerieTecher le  15.10.2024


Salut à tous ! Je suis ravi de partager avec vous les moments marquants de ma deuxième semaine de stage. Ce fut une période enrichissante où j'ai eu l'occasion de plonger dans le monde de la gastronomie, en découvrant de nouveaux produits pour notre épicerie. Accrochez-vous, car il y a beaucoup à raconter !

Élargir notre Gamme de Produits

Cette semaine, j'ai eu la chance d'assister à des dégustations pour intégrer de nouveaux produits dans notre épicerie. Nous avons mis l'accent sur la gamme H de Leos, qui comprend une huile d'olive de qualité exceptionnelle, de délicieuses confitures et le prestigieux caviar Sturia.

H de Leos est une marque réputée dans le monde de l'huile d'olive, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'authenticité. Fondée par des passionnés d'olive, l'entreprise se concentre sur la production d'huiles d'olive extra vierges, provenant de cultures durables et respectueuses de l'environnement. Leur gamme H se distingue par des olives soigneusement sélectionnées, offrant des saveurs uniques et des arômes envoûtants.En plus de leur huile d'olive, la gamme H de Leos propose des confitures artisanales préparées à partir de fruits soigneusement sélectionnés.

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Et Sturia est une marque emblématique dans le domaine du caviar, reconnue pour son savoir-faire artisanal et son respect des traditions. Située en France, l'entreprise élève des esturgeons dans des conditions optimales, garantissant une production de caviar de haute qualité. Sturia se distingue par sa philosophie de durabilité et son engagement envers la préservation des espèces.


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Participer à ces dégustations m'a permis de développer mes compétences en dégustation et en évaluation de produits. J'ai aussi compris l'importance de sélectionner des produits qui répondent aux attentes de notre clientèle. Mon objectif est d'aider à faire connaître ces nouvelles offres et de les promouvoir efficacement.

Gestion du Site Uber Eats

En parallèle des dégustations, j'ai pris en charge la gestion de notre site sur Uber Eats. Mon rôle consistait à mettre à jour les photos et à ajuster les prix pour les nouveaux produits que nous avons récemment réceptionnés.

J'ai passé du temps à choisir des images appétissantes qui mettent en valeur nos produits. La présentation en ligne est cruciale pour attirer les clients, et je voulais m'assurer que chaque produit soit mis en avant de la meilleure manière possible. J'ai également veillé à ce que les prix soient compétitifs tout en reflétant la qualité de nos produits.

Cette deuxième semaine de stage a été riche en apprentissages et en découvertes. Que ce soit en dégustant de nouveaux produits comme l'huile d'olive de Leos et le caviar Sturia, ou en optimisant notre présence sur Uber Eats, chaque expérience a été précieuse. J'ai hâte de voir comment ces efforts se traduiront en succès pour notre épicerie.