Bonjour, aujourd’hui c’est mon dernier jour de stage dans la cuisine de l’hôtel premium de
Znojmo. Avant d’y aller j’avais déjà des compétences en cuisine car j’aime cuisiner et manger
mais malgré tout j’ai quand même acquis des compétences culturelles et manuelles, comme le
maniement du couteau, faire une présentation à l’assiette et certaines recettes typiques d’ici
mais aussi amélioré mon anglais en communiquant avec les autres. J’ai beaucoup aimé la ville
de Znojmo dans l’ensemble et le stage Erasmus. Et d’ailleurs j’ai reçu des cadeaux à la fin de
mon stage comme une boîte et une tablette de chocolat, puis un café avec un tiramisu qui était très bon.
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