C'est ma dernière semaine et je pense qu'il est temps de parler de mon entreprise, le Domaine du Ry d'Argent. Situé en Belgique, ce domaine viticole a été fondé en 2005 et se distingue par son engagement envers le respect de l’environnement et les traditions viticoles. Le domaine s'étend sur plusieurs hectares de vignes, cultivées selon des méthodes durables, et il est reconnu pour produire des vins de qualité tout en préservant la biodiversité locale.

Indépendante, la direction du domaine gère tous les aspects de l'entreprise, y compris la vinification, la communication, le marketing, la commercialisation et la logistique. En plus de la directrice, un vigneron s'occupe de la vigne, assurant ainsi un suivi minutieux de chaque étape de la culture. Le domaine fonctionne également en cave coopérative, ce qui signifie qu'il presse et vinifie le vin d'autres vignerons, créant ainsi une synergie entre différents producteurs locaux.

J'ai eu la chance d'explorer plusieurs facettes de l'entreprise. J'ai participé à des tâches variées, notamment à la taille des vignes et aux vendanges manuelles, qui sont des moments cruciaux dans le cycle de production. J'ai également pu observer le processus de pressurage, qui est essentiel pour en extraire les arômes et les saveurs.

Mes missions principales se sont concentrées sur le commerce. J'ai analysé le positionnement des produits dans des magasins tels que Carrefour, démarché des restaurants pour établir des partenariats et réalisé une étude de marché pour mieux comprendre les attentes des consommateurs.

De plus, j'ai eu l'opportunité de participer à des foires aux vins, où j'ai pu représenter le domaine et échanger directement avec des clients potentiels.
Cette expérience m'a permis d'acquérir des compétences précieuses et de développer ma créativité. J’ai trouvé l'équipe très accueillante et ouverte aux suggestions. On m’a confié des tâches nouvelles, ce qui a ajouté une dimension stimulante à mon apprentissage. J'ai été agréablement surprise par l’autonomie qu’on m’a laissée, me permettant d’explorer mes idées sans contrainte.

Travailler dans un environnement où l'écoute et le soutien sont au rendez-vous a renforcé ma confiance en moi. À chaque défi que j'ai relevé, j'ai gagné en assurance, me préparant ainsi à ma future carrière.

Je ressens un petit pincement au cœur en quittant le Domaine du Ry d'Argent. Cette expérience a été inoubliable et extrêmement enrichissante. Je tiens à remercier toute l'équipe pour l'opportunité qui m'a été offerte et j'espère avoir l'occasion de revenir bientôt.